Mád Moser Furmint "MM5"

189,00 DKK

Generel Information
Størrelse: 75 cl 
Alkoholindhold: 14% 
Sukkerindhold: 4,7g/l 
Syre: 7,2g/l 
Druesort: Furmint 

Lagerstatus: På lager
stk.

Generel Information
Størrelse: 75 cl 
Alkoholindhold: 14% 
Sukkerindhold: 4,7g/l 
Syre: 7,2g/l 
Druesort: Furmint 

Beskrivelse 
Af Lenz Moser: “Unge, nye smagsnuancer dominerer – nøddeagtig, frisk citron/lime med en overflod af frugtsmage i perfekt balance mellem elegance, friskhed og kompleksitet. Fascinerende mundfølelse fra start til slut – vinen inviterer klart til endnu en slurk. Det, vi særligt elsker, er den jævnt fordelte, kraftfulde påvirkning på ganen. Furmint viser sig smukt med sine delikate aromaer – noget helt nyt i vinverdenen. Super ren og lang, frisk, livlig finish. Jeg elsker tør Furmint på grund af dens karakteristiske egenskaber: den høje koncentration af smag og aromaer – næsten i stil med en Riesling, men alligevel helt anderledes. Bemærkelsesværdig er også mineraliteten – især fra MAD-appellationen med dens terroir af vulkanske klipper og ler-mineraler fra det sydlige Zemplén-bjergområde, primært zeolit, som giver en livlighed og let saltet karakter, der behageligt forstærker lysten til den næste slurk.” 

Lagring, servering og holdbarhed 
Denne hvidvin fra Ungarn bør nydes godt afkølet ved 8 - 10°C. Den er perfekt som ledsager til wok-grøntsager med fisk, kikærte-curry eller porre-tortilla. 

Produktion 
50.000 flasker 

Type Tør hvidvin
Passer til Fisk, Fjerkræ, Forret, Grøntsager, Lyst kød, Skaldyr, Sushi
Lagring Stål
Druer Furmint
Noter Citrusfrugter, Grønne frugter
Farve Lys strågul
Lukning Skruelåg