Patricius Late Harvest "Katinka"

159,00 DKK

GENEREL INFORMATION
Størrelse: 50 cl
Alkoholindhold: 12,5 %
Sukkerindhold: 136,9 g/l
Syre: 8,11 g/l
Druesorter: Furmint, Yellow Muscat, Zéta, Kövérszőlő

BESKRIVELSE
Et referencepunkt blandt de sene høstvine fra Tokaj-vinområdet. Udvalgte klaser med sunde, overmodne og delvist botrytiserede druer blev høstet i det sene efterår. De karakteristiske druesorter Furmint og Gul Muscat danner fundamentet for denne vin, understøttet af mineralitet og livlig syre, som skaber en flot balance – afsluttet med en utrolig lang eftersmag og cremet fylde.

Gæring
100 % i rustfrie ståltanke.

Lagring
28 % af vinen lagres i egetræsfade på 220 og 350 liter i 4 måneder, 72 % i rustfri ståltanke.

Beskrivelse

GENEREL INFORMATION
Størrelse: 50 cl
Alkoholindhold: 12,5 %
Sukkerindhold: 136,9 g/l
Syre: 8,11 g/l
Druesorter: Furmint, Yellow Muscat, Zéta, Kövérszőlő

Gæring
100 % i rustfrie ståltanke.

Lagring
28 % af vinen lagres i egetræsfade på 220 og 350 liter i 4 måneder, 72 % i rustfri ståltanke.